Sorbet à la menthe simple
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe liqueur de menthe
- 4 branches menthe
- 125 g sucre en poudre
Préparation
- Faites bouillir le sucre dans 50 cl d'eau. Lavez les feuilles de menthe et mettez-les à infuser 5 min dans le sirop.
- Passer au chinois puis verser dans une sorbetière et faites prendre au congélateur pendant au moins 1 journée.
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Bonne appétit.
