Sorbet à la menthe
Ingrédients
- 200 sucre gélifiant
- 100 ml sirop de menthe
- 500 ml eau
- menthe
Préparation
- Faire un sirop avec le sucre, l'eau et les feuilles de menthe.
- Laisser refroidir, filtrer, puis ajouter le sirop de menthe.
- Verser en sorbetière, puis faire prendre au congélateur.