Retour aux résultats

Sorbet à la tomate et à la fraise

Très facile ◷ 10 min ♙ 8 personnes
Sorbet à la tomate et à la fraise

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 500 g de coulis de tomates
  • 10feuilles de basilic
  • 100 g de sucre
  • 2 cuillère(s) à caféd'huile d'olive
  • le jus de 2 citrons

Préparation

  1. Lavez et équeutez les fraises.
  2. Mixez-les au blender avec les autres ingrédients.
  3. Mettez le mélange dans une sorbetière et turbinez jusqu’à ce que le coulis prenne la consistance d’une glace.
  4. Servez tout de suite ou mettez au congélateur jusqu’au moment de servir.