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Sorbet au chocolat blanc et violette

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Sorbet au chocolat blanc et violette

Ingrédients

  • 150 g chocolat blanc
  • 15 cl lait
  • 400 g faisselle au fromage blanc
  • 5 sirop de violette .

Préparation

  1. 1. Portez le lait à ébullition. Faites fondre le chocolat blanc dans le lait à feu doux et retirez du feu.
  2. 2.Ajoutez la faisselle et le sirop de violette. Réservez cette préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.
  3. 3. Faites prendre le mélange en sorbetière en suivant les instructions de l'appareil.
  4. Sinon, versez la préparation dans des bacs à glaçons et placez-les au congélateur. Mixer les cubes de glace avant de servir.