Sorbet coco guadeloupéen
Ingrédients
- 1 cuillère à café vanille
- 1 boîte lait concentré sucré (415 g)
- 1 boîte lait de coco (400 g)
- cannelle
- citron vert
- 1 cuillère à café amandes amères
Préparation
- Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c'est trop sucré.
- Ajouter un peu de cannelle, le zeste d'1/4 de citron vert, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café d'amandes amères.
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Déposer le mélange dans la sorbetière (régler au minimum), et laisser tourner pendant 30 min.

