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Sorbet coco guadeloupéen

Très facile ◷ 15 min ♙ 8
Sorbet coco guadeloupéen

Ingrédients

  • 1 cuillère à café vanille
  • 1 boîte lait concentré sucré (415 g)
  • 1 boîte lait de coco (400 g)
  • cannelle
  • citron vert
  • 1 cuillère à café amandes amères

Préparation

  1. Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c'est trop sucré.
  2. Ajouter un peu de cannelle, le zeste d'1/4 de citron vert, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café d'amandes amères.
  3. Déposer le mélange dans la sorbetière (régler au minimum), et laisser tourner pendant 30 min. Photo de l’étape 3