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Salade aux marrons et aux noix

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◷ 15 min ♙ 4 personnes
Salade aux marrons et aux noix

Ingrédients

  • salade mélangée type laitue roquette, choux rouge, doucette, et trévise
  • 1 pomme
  • 125 g de petit salé fumé
  • cerneaux de noix
  • marrons
  • 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère(s) à caféde citron

Préparation

  1. Faites revenir le petit salé.
  2. Coupez la salade en fines lamelles, ainsi que le chou rouge et la pomme en dés.
  3. Dans une assiette, réalisez un lit de verdure. Disposez le petit salé aux marrons. Saupoudrez de noix, assaisonnez.
  4. Servez.