Soufflés au chocolat surprise
Ingrédients
- 80 g chocolat noir
- 12 chocolat blanc
- 95 g beurre
- 75 g sucre
- 50 g farine
- 3 oeufs
Préparation
- Mélanger les oeufs + sucre + farine.
- Faire fondre le chocolat + le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Rajouter au mélange précédent.
- Verser dans les moules et rajouter 1 carreau de chocolat blanc par muffin.
- Faire cuire 6-7 mn à 180°C.