Salade aux pommes et au jambon
Ingrédients
- 3 tranches jambon de Paris
- sel
- poivre
- 2 cuillères à soupe vinaigre de framboise
- 2 pommes Golden
- 50 g cerneaux de noix
- 2 endives
- 6 cuillères à soupe crème liquide
Préparation
- Dans un saladier, mettre la crème, le vinaigre, le sel et le poivre.
-
Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en dés, puis les mettre dans le saladier.
-
Couper les endives et les ajouter au reste. Couper le jambon en fines lamelles, ajouter au reste avec les cerneaux.
-
Mélanger le tout, laisser au frigo 1 heure et servir.
