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Salade caesar

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Salade caesar

Ingrédients

  • 60 ml de parmesan râpé
  • 1 laitue romaine fraîche coupée en morceaux
  • 1échalote émincée
  • 30 ml de bacon croustillant
  • 125 ml de fromage râpé (20 % mg ou moins)
  • 1 tasse(s)de croûtons natures
  • 1 mld'ail en poudre
  • 1 ml de moutarde sèche
  • 30 ml de yaourt nature (2 % mg ou moins)
  • 30 ml de mayonnaise légère
  • 5 ml de margarine
  • 30 ml de jus de citron
  • 2 ml de sauce worcestershire

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.
  2. Mélanger le reste des ingrédients dans un autre bol.
  3. Y ajouter la vinaigrette, mélanger et servir immédiatement.