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Soupe de betterave chaude

Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Soupe de betterave chaude

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 500 g betteraves cuite
  • 4 pommes de terre moyenne
  • 1 cube de bouillon de volaille pour 50 cl d'eau
  • 4 portions kiri

Préparation

  1. Éplucher, couper les pommes de terre et les betteraves. Les faire cuire dans le bouillon de volaille.
  2. Saler poivrer.
  3. Une fois le tout cuit, mixer et rajouter le fromage fondu et c'est prêt! Photo de l’étape 3