Soupe de champagne
Ingrédients
- 1 bouteille de champagne
- 1 louche de cointreau
- 1 louche de sirop de canne
- 1/2 louche de jus de citron
Préparation
- Mélangez dans une carafe ou un saladier haut, le cointreau, le sirop de canne et le jus de citron.
- Ajoutez en mélangeant délicatement le champagne bien frais.
- Servez en flûtes ou coupes à l’apéritif.

