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Soupe de champagne et agrumes
Facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 1/2 orange bio
- 1/2 citron bio
- 15 cl de Cointreau
- 5 cl de jus de citron ou d'orange
- 15 cl de sirop de canne
- 1 bouteille de champagne bien frais
Préparation
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Coupez le ½ citron et la ½ orange en rondelles.
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Mélangez le Cointreau, le sirop de canne et le jus d’orange ou de citron. Ajoutez les rondelles de citron et d’orange.
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Juste avant de servir, versez le champagne bien frais et mélangez délicatement.