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Soupe de champagne et agrumes

Facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Soupe de champagne et agrumes

Ingrédients

  • 1/2 orange bio
  • 1/2 citron bio
  • 15 cl de Cointreau
  • 5 cl de jus de citron ou d'orange
  • 15 cl de sirop de canne
  • 1 bouteille de champagne bien frais

Préparation

  1. Coupez le ½ citron et la ½ orange en rondelles.
  2. Mélangez le Cointreau, le sirop de canne et le jus d’orange ou de citron. Ajoutez les rondelles de citron et d’orange.
  3. Juste avant de servir, versez le champagne bien frais et mélangez délicatement.