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Soupe de champagne (curaçao)

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Facile ◷ 10 min ♙ 6
Soupe de champagne (curaçao)

Ingrédients

  • 13 cl jus de citron
  • 13 cl jus d'orange
  • 13 cl curaçao
  • 6 cl sirop de sucre de canne
  • 1 bouteille champagne (1er prix)

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients ensemble, sauf le champagne.
  2. Vous pouvez remplacer le jus d'orange par un mélange jus de raisin (blanc), orange, mandarine (type réveil fruité) ça donne un goût plus acidulé encore.
  3. Vous mettez 2 h au frigo minimum (plus c'est frais meilleur c'est), avec la bouteille de champagne.
  4. Au moment de servir vous versez le champagne dans la préparation et vous servez aux invités.
  5. Vous pouvez également tremper le bord de vos verres à cocktails dans un sirop de pamplemousse et les passer dans du sucre cassonade, la grande classe.