Soupe de courgettes à la vache qui rit® au cookeo
Ingrédients
- poivre
- 3 courgettes
- 5 portions Vache qui rit®
- 2 gousses ail
- 2 cubes bouillon de légumes
Préparation
- Versez 1 l d’eau dans la cuve de votre Cookeo. Ajoutez les courgettes non pelées, coupées en gros morceaux. Complétez avec les 5 portions de fromage, l’ail pelé et écrasé, et les cubes de bouillon. Lancez la cuisson avec le mode « cuisson sous pression » / 18 min.
- Mixez au blender ou au mixeur plongeur en veillant à ne pas rayer la cuve, poivrez et dégustez !

