Soupe de crocodile ( pour bébé )
Ingrédients
- 2 courgettes non pelées
- 1 tomate non pelée
- 2 poignées épinards
- 2 portions gruyère
- 5 branches ciboulette
Préparation
- Faire cuire tous les ingrédients à la vapeur, sauf le fromage et la ciboulette, pendant environ 10 min.
- Lorsque les courgettes sont molles, mettre le tout dans un mixeur. Ajouter le fromage et la ciboulette avec une pincée de sel et mixer le tout.
- Servir aussitôt.