Soupe de lait
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 tige de céleri
- 1 noisette de beurre
- 1 demi-l de lait
- 1 cuillère(s) à soupe de miel
- sel, poivre
Préparation
- Coupez l’oignon et le céleri en petits morceaux.
- Faites-les revenir dans le beurre 5 minutes à feu moyen.
- Ajoutez le lait, le miel et laissez cuire 15 minutes à feu doux.
- Assaisonnez et dégustez bien chaud.