Retour aux résultats
Soupe de laitue de lise
Facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 salade de laitue
- 3 pommes de terre
- 1 bouillon de poule
Préparation
-
Faire revenir à la poêle les feuilles de salade à l'huile d'olive.
-
Une fois réduits, les faire bouillir à l'eau avec les patates coupées en morceaux, ajouter l'oignon et le bouillon.
-
Laisser ramollir le tout.
-
Enlever la moitié de l'eau puis conserver l'autre pour mixer avec les autres morceaux.
-
Déguster.
