Retour aux résultats

Soupe de petit pois au jambon

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 1h ♙ 2
Soupe de petit pois au jambon

Ingrédients

  • 50 g jambon blanc
  • 1 noisette beurre
  • 50 g oignons
  • 150 g petits pois
  • ¼ l d' eau
  • 1 cuillère de crème double (épaisse)

Préparation

  1. Dans une casserole, mettre la noisette de beurre puis faite dorer les oignons. Ajouter les petits pois et l'eau, puis porter à ébulition.
  2. Emincer le jambon et l'ajouter à mi-cuisson.
  3. Une fois cuit, mixer la soupe et y ajouter la crème, saler et poivrer(on ne poivre normalement pas un potage mais c'est meilleur).