Soupe express de lentilles
Ingrédients
- 1 grosse cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) délayée dans un verre d'eau
- 1 grosse boîte de lentilles
- 40 cl eau ou bouillon
Préparation
- Mettez la boîte (les lentilles et leur jus) dans une casserole, ainsi que l'eau (ou le bouillon), puis portez à ébullution.
- Ajoutez la fécule délayée. Laissez épaissir à feu doux.
- Mixez. C'est prêt !