Soupe fraicheur à la tomate ( rapide )
Ingrédients
- sel
- poivre
- 4 yaourts natures
- 2 boîtes tomates concassées en dés
- 1 petit bouquet de persil
- 2 gousses ail
- menthe
Préparation
- Hacher finement l'ail, le persil et la menthe.
- Mettre dans un mixeur tous les ingrédients et mixer.
- Laisser reposer au frais et servir bien frais.