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Soupe glacée à la pastèque et à la framboise

Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Soupe glacée à la pastèque et à la framboise

Ingrédients

  • 700 g pastèque
  • 150 g framboises
  • 2 cuillères à soupe eau de rose

Préparation

  1. Mettez de côté quelques framboises pour la décoration.
  2. Epluchez et coupez la pastèque en gros cubes, en ôtant les pépins.
  3. Mixez les framboises avec la pastèque et l'eau de rose. Entreposez 1 heure au réfrigérateur.
  4. Versez la soupe bien fraîche dans des coupes individuelles et décorez de quelques framboises !