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Salade choux, pommes et céleri

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Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Salade choux, pommes et céleri

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 yaourt bio
  • persil haché
  • 500 g choux blanc
  • 3 branches céleri
  • ¾ pomme Golden
  • ciboulette
  • 100 g noixs de cajou
  • 50 g raisins secs
  • 1 petit pot de mayonnaise
  • sauce soja

Préparation

  1. Emincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.
  2. Faire l’assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.
  3. Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.