Soupe tiède d'agrumes
Ingrédients
- 3 pamplemousses roses
- 4 oranges sanguines
- 4 oranges
- 80 g de sirop d'agave
- 4 cuillère(s) à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation
- Pelez tous les fruits à vif en recueillant le jus, mettez tout dans une casserole avec le sirop d’agave et faites cuire 20 mn sur feu moyen.
- Ajoutez la fleur d’oranger hors du feu à la fin et laissez tiédir.

