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Spaghetti à la napolitaine
Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Ingrédients
- 5 cl huile d'olive
- sel
- poivre
- 400 g tomates
- 400 g spaghetti
- 125 g mozzarella
- 50 g thon
- 4 anchois
- 4 olives noires
Préparation
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Faites cuire les pâtes "al dente".
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Pelez et coupez les tomates en petits cubes. Faites chauffer l'huile d'olive, mettez-y les tomates à fondre.
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Hachez le thon, les anchois les olives, ajoutez la mozzarella découpée en dés.
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Versez la sauce tomate sur les pâtes égoutter, mélangez et ajoutez la préparation au thon et à la mozzarella. Assaissonez et servez.