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Salade concombre, radis, chèvre

Facile ◷ 10 min ♙ 4
Salade concombre, radis, chèvre

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à soupe persil haché
  • 1 concombre
  • 1 botte radis
  • 200 g chèvre frais (ou un deni-sc selon votre goût)
  • ½ bouquet de ciboulette

Préparation

  1. Peler les concombres, les évider. Equeuter les radis et les laver. Emincer en fines tranches les légumes.
  2. Mettre les légumes dans un saladier. Saler et poivrer (attention, le fromage est déjà salé).
  3. Emietter le fromage. Parsemer de ciboulette et/ou persil.