Spirales au gorgonzola

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 220° / Th 7.
2. Etaler la p,te feuilletée en rectangle sur une
3. Feuille de papier cuisson.
4. Recouvrir la p,te d’une fine couche de gorgonzola
5. émietté.
6. Rouler la p,te dans le sens de la longueur pour former un long
7. Rouleau.
8. Avec un couteau, découper des rondelles. Etaler les spirales sur la feuille
9. De papier cuisson en les séparant bien les uns des autres.
10. Mettre la feuille sur une
11. Tôle à p,tisserie.
12. Mettre au four et laisser cuire 12 mn environ, jusqu’à ce que les
13. Palmiers soient dorés.
14. Servir tiède de préférence.