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Spritz (facile, rapide mais si délicieux...)
Très facile ◷ 23 min ♙ 30
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 110 g beurre
- 150 g farine
- extrait de vanille liquide
- 65 g sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
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Préchauffer le four à 160°C (th. 5). Mélanger le beurre (mou) et le sucre à l'aide d'une fourchette, puis ajouter le jaune d'œuf et l'arôme vanille.
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Verser ensuite la farine et le sel progressivement tout en mélangeant. La pâte doit être assez molle.
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Garnir une poche à douille avec la préparation. Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque et disposer la pâte en petits cercles.
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Les faire cuire 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
