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Sucette au foie gras et chocolat

Facile ◷ 25 min ♙ 12
Sucette au foie gras et chocolat

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir pâtissier
  • 100 g sésame grillées
  • 120 g foies gras cuit

Préparation

  1. Réaliser des petites billes de foie gras.
  2. Mettre un bâtonnet dans chaque boule réalisée (ou pique à brochette)
  3. Réserver au frigo (15 min)
  4. Faire fondre les 100gr de chocolat au bain marie.
  5. Sortir les sucettes de foie gras et les enrober de chocolat fondu.
  6. Passer les rapidement dans les graines et remettre au frigo au moins 20 min avant de servir