1 yaourt bio (fromage blanc, nature ou yaourt végétal)
1 carré de chocolat noir (minimum 75 % de cacao)
quelques goutte(s) de lait au choix
quelques cacahuètes non salées
Préparation
Placez le yaourt au congélateur 2 h avant le moment du dessert.
Au moment de servir, écrasez quelques cacahuètes et faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes avec un peu de lait.
Disposez le yaourt glacé dans un petit bol, fouettez-le avec une petite cuillère pour obtenir un aspect crème glacée. Versez le chocolat fondu sur le yaourt et parsemez de cacahuètes concassées.
