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Salade d'avocats et crevettes à l'antillaise

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Salade d'avocats et crevettes à l'antillaise

Ingrédients

  • huile d'olive
  • piment ou à défaut du poivre
  • 3 avocats
  • 1 jus de citron vert
  • 250 g crevettes roses décortiquées
  • 1 gousse ail

Préparation

  1. Eplucher les avocats. En prendre 2 et les couper en petits morceaux.
  2. Détailler l'ail en petit dés et le mélanger au troisième avocat. Ajouter à ce mélange de l'huile d'olive, le jus du citron et mettre un peu de piment. Mixer le tout.
  3. Ajouter les crevettes à la préparation et mélanger un peu le tout.
  4. Servir aussitôt.