Tout d'abord lavez vos légumes, ensuite épluchez le concombre et la carotte. Coupez en deux votre concombre, courgette et carotte. Faites des bâtonnets de ces légumes et coupez-les en petits cubes. Mettez-les dans un saladier et ajoutez-y les deux tomates coupées en cubes également. Ajoutez les tomates dans le saladier. Mettez deux cuillères à soupe de jus de citron dans la préparation (plus ou moins selon vos goût). Salez, poivrez.
