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Salade d'été aux farfalles et petits pois

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Très facile ◷ 28 min ♙ 6
Salade d'été aux farfalles et petits pois

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe vinaigre
  • sel
  • poivre
  • 1 pincée origan
  • 300 g farfalle (ou autres pâtes)
  • 3 oeufs cuits à durs et refroidis
  • 1 boîte crabe
  • 1 petite boîte petits pois

Préparation

  1. Faire cuire les farfalles 8 minutes dans de l'eau bouillante salée et les faire refroidir sous l'eau.
  2. Couper les oeufs durs en quartiers, émietter le crabe et rincer les petits pois.
  3. Préparer la vinaigrette dans un bol avec huile, vinaigre, sel, poivre et origan. Mélanger tous les ingrédients et arroser de vinaigrette.
  4. Servir bien frais.