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Salade d'été semoule et thon

Très facile ◷ 13 min ♙ 4
Salade d'été semoule et thon

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 poivron vert
  • 2 tomates
  • 250 g thon au naturel
  • 250 g semoule
  • 2 citrons
  • 12 olives vertes ou noires dénoyautées

Préparation

  1. Lavez, essuyez, épépinez le poivron, les tomates, coupez-les en dés.
  2. Faites cuire la semoule et déposez-la dans un grand saladier.
  3. Ajoutez le thon émietté, le poivron et les tomates, les olives hachées grossièrement.
  4. Pressez les citrons et versez le jus.
  5. Ajoutez l’huile d’olive, salez et poivrez.
  6. Mélangez délicatement et réservez au frais, au moins 1 heure.