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Salade d'été ultra simple en forme de fleur

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Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Salade d'été ultra simple en forme de fleur

Ingrédients

  • 1 poivron
  • ½ tomate
  • 100 g maïs
  • 10 feuilles salades

Pour la sauce

  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à soupe huile de tournesol
  • 2 cuillères à café moutarde
  • 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique ou vinaigre de vin

Préparation

  1. Laver la salade, la tomate, le poivron et égoutter le maïs.
  2. Prenez une grande assiette et disposer les feuilles de salade de façon à ce que la pointe de la feuille soit au centre de l'assiette.
  3. Couper la demi tomate en lamelles et disposer les lamelles en forme de "fleur".
  4. Couper le poivron en petit cube.
  5. Mettre le maïs et les cubes de poivron au centre de la fleur.
  6. Pour la sauce : mélanger tout les ingrédients (moutarde, huile, vinaigre, sel) et verser la sauce sur la préparation.