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Salade d'herbes fraîches

◷ 5 min ♙ 4 personnes
Salade d'herbes fraîches

Ingrédients

  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • 1 bouquet de persil plat
  • quelques fleurs comestibles
  • le jus de 1 citron
  • 1 cuillère(s) à soupe de miel de châtaigne
  • 1 cuillère(s) à caféd'huile de sésame
  • 1 cuillère(s) à soupe de tamari allégé en sel

Préparation

  1. Lavez, séchez et ciselez la menthe, le cerfeuil et le persil plat.
  2. Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce puis assaisonnez les herbes fraîches. Décorez de fleurs comestibles.