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Salade d'orange au miel et à la cannelle

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Facile ◷ 20 min ♙ 4
Salade d'orange au miel et à la cannelle

Ingrédients

  • 4 oranges (une orange par personne)
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 1 pincée cannelle en poudre

Préparation

  1. Peler à vif les oranges (choisir des oranges "à bouche", idéales pour les salades de fruits).
  2. Les couper en deux, enlever la partie blanche au centre, puis couper en lamelles. Mettre les oranges dans un saladier.
  3. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel.
  4. Saupoudrer de cannelle en poudre (en mettre peu dans un premier temps, car c'est très parfumé).
  5. Bien mélanger.
  6. Goûter et rectifier l'assaisonnement : ajouter du miel pour un goût plus sucré, et de la cannelle pour un goût plus épicé.