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Salade d'oranges

Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Salade d'oranges

Ingrédients

  • 1 kg orange
  • 1 cuillère à soupe eau de fleur d'oranger
  • 2 cuillères à soupe sucre roux
  • 2 cl grand-marnier
  • 6 mandarines
  • ½ cuillère à café de cannelle

Préparation

  1. Couper les oranges en rondelles moyennes.
  2. Les répartir dans un saladier.
  3. Couper et presser le jus des 6 mandarines.
  4. Dans une casserole mettez le jus des mandarines + le sucre + le Grand Marnier. Faire réduire le sirop à feu doux.
  5. Laisser refroidir le sirop, ajouter un peu de cannelle et une grosse cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.
  6. Verser le mélange sur les oranges et mettez au frais. Photo de l’étape 6