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Salade d’avocat et crevette

Très facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Salade d’avocat et crevette

Ingrédients

  • 3 avocats en cubes
  • 350 g crevettes de matane
  • 1/2 tasse(s)grains de grenade
  • 1 cuillère(s) à soupezeste de lime
  • 100 mljus de lime
  • 1 botte menthe fraiche hachée
  • sel et poivre

Préparation

  1. Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central et détachez la chair des coquilles à l’aide d’une cuillère.
  2. Découpez la chair en cubes et citronnez. Déposez dans un grand bol.
  3. Ajoutez la menthe hachée, le zeste de lime et les crevettes. Mélangez délicatement.
  4. Garnissez avec les grains de grenade et servez immédiatement.