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Salade de carottes orientale

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Très facile ◷ 15 min ♙ 6
Salade de carottes orientale

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe sucre (ou plus si vous le désirez)
  • 1 orange
  • 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger
  • 6 carottes
  • 1 grosse cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à café cannelle
  • 12 cerneaux de noix
  • 6 dattes dénoyautées

Préparation

  1. Coupez les deux extrémités des carottes, épluchez-les et râpez-les dans un saladier.
  2. Ajoutez le jus d'une orange puis le reste des ingrédients.
  3. Servez bien frais.