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Salade de chou chinois

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Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Salade de chou chinois

Ingrédients

  • 3 tomates
  • 1 chou chinois
  • 2 avocats
  • 20 crevettes roses décortiquées (petites)
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise maison
  • 2 citrons

Préparation

  1. Couper le chou chinois en fines lamelles.
  2. Dans un (très) grand saladier, mélanger les lanières de chou avec les tomates coupées en quartiers, l'avocat coupé en lamelles, les crevettes roses. Photo de l’étape 2
  3. Mouillez généreusement avec la mayonnaise et ajouter le jus des citrons. Photo de l’étape 3
  4. Bien mélanger, servir frais. Photo de l’étape 4
  5. C'est un délice ! Photo de l’étape 5