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Salade de choucroute aux raisins et tournesol

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Très facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Salade de choucroute aux raisins et tournesol

Ingrédients

  • 300 g choucroute en conserve
  • 50 g graines de tournesol
  • 50 g raisins de corinthe
  • 100 ml de crème sûre
  • 50 g persil haché
  • 50 g jeunes oignons hachés
  • 2 cuillère(s) à caféde poivre rose écrasé
  • 1/4 cuillère(s) à cafésel marin
  • 1/4 cuillère(s) à cafépoivre noir moulu

Préparation

  1. Égouttez la choucroute et pressez-la bien.
  2. Dans un bol, mélangez la crème sûre, le sel et les poivres. Ajoutez le persil et les oignons; mélangez.
  3. Dans un grand bol, mélangez les raisins, les graines de tournesol et la choucroute.
  4. Arrosez de la sauce et mélangez bien.
  5. Servez.