Salade de concombres et melons à la menthe
Ingrédients
- sel
- poivre noir du moulin
- 2 melons ou 1 gros
- 2 concombres
- 10 feuilles menthe
Préparation
-
Eplucher les concombres, ôter les grains puis couper en cubes d'1 cm, faire la même chose avec les melons.
-
Mettre le tout dans un saladier saler et poivrer légèrement, ajouter la menthe ciselée et mélanger.
-
Tenir 1 heure au frais puis servir en entrée.
