Tarte au cake au chocolat express
Ingrédients
Pour la garniture
- 2 chocolat (du genre Kinder Délice ou Trancetto)
- Gélatine pour tarte ou une cuillère à soupe de confiture d'abricot mélangée avec un peu d'eau.
- 4 fraises pour décorer (ou autres fruits au choix)
- 4 tranches ananas en boîte
- 1 myrtilles
Pour la crème pâtissière
- 30 g sucre
- 30 g farine
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 25 cl lait
- 1 pâte brisée prête à l'emploi
Préparation
- Déroulez la pâte sur un plat à tarte en laissant le papier de cuisson.
- Mettez-là au four pendant 20 min à 200°C (thermostat 6).
- Pendant qu'elle chauffe, mettez le lait à bouillir.
- Mélangez le sucre la farine et l oeuf dans un bol à part.
- Versez la préparation dans le lait bouilli et continuez à mélanger.
- Une fois la pâte cuite, versez la crème pâtissière dessus de façon uniforme.
- Disposez les fruits et les petits cakes comme vous voulez.
- Tartinez la tarte de gélatine ou de confiture mélangée avec un peu d'eau.
- Attendez 15 à 20' avant de servir de façon à ce que la gélatine sèche.
- Bon appétit !