Tarte au brie
Ingrédients
- 30 g beurre
- poivre du moulin
- 1 oignon , finement haché
- 1 pâte feuilletée
- 400 g brie de meaux
- 15 cl crème
Préparation
- Préchauffez le four à 200°c.
- Faites revenir les oignons dans le beurre.
- Déroulez la pâte dans un plat en prenant soin de former des bords pour contenir la garniture.
- Ôtez la croûte du brie et coupez le coeur en tranches; déposez-les sur la pâte, recouvrez avec les oigons et versez la crème.
- Poivrez et déposez des morceaux de beurre par-dessus.
- Faites dorer au four pendant 15 minutes
- CONSEIL: délicieux avec une salade verte!