Tarte au camembert et jambon cru
Ingrédients
- gruyère râpé
- 1 pâte brisée
- 4 tanches de jambon cru
- 1 camembert
- mélange 5 baies
- 3 oeufs
- 20 cl lait
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Etaler la pâte brisée et la piquer à la fourchette.
- Mettre les tranches de jambon cru sur le fond de la tarte.
- Couper le camembert en lamelles, et les disposer sur le jambon cru.
- Assaisonner avec le moulin 5 baies.
- Dans un bol mélanger les oeufs et le lait puis en napper la tarte.
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Enfourner pendant 35 min.
