Tarte au camembert
Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée épaisse U
- 3 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 Camembert AOP U Saveurs
- 3 oeufs
- 1 pincée sel et poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème. Saler et poivrer.
- Gratter légèrement la croûte du Camembert AOP U Saveurs s’il est bien fait et le couper en tranches.
- Déposer la pâte feuilletée épaisse U dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- Disposer les tranches de camembert sur la pâte et verser le mélange œufs/crème par-dessus.
- Enfourner pour 35 minutes. Servir chaud avec une salade verte.

