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Tarte au chocolat
Assez difficile ◷ 15 min ♨ 25 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 200 g de chocolat fondant
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 50 g de farine fermentante (farine avec levure)
- 100 g de sucre glace
- 3 cuillère(s) à soupe de lait
Préparation
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Dans un récipient : 3 œufs, 50 g de farine avec levure et 100 g de sucre glace.
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Dans un autre plat, faire fondre 100 g de chocolat (au micro-ondes) et 100 g de beurre, et mélanger.
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Et beurre fondu le mélange œufs, farine, sucre glace, et bien mélanger le tout.
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Dans un moule à tarte à 180°C (th 6), pendant 25 min.
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Les 100 g de chocolat restant, avec un peu de lait, et napper la tarte lorsqu’elle est refroidie.
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Au frigo.