Tarte au chèvre, tomates, courgettes
Ingrédients
- 3 courgettes moyennes
- 3 tomates
- 1 pâte brisée
- 1 chèvre en buche
- 1 paquet bacon en allumettes
- herbes de Provence
Préparation
- Derouler la pâte dans un moule à tarte.
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Couper les courgettes, les tomates, et le chèvre, en rondelles.
- Disposer au fond de la tarte les allumettes de bacon.
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Disposer ensuite, par dessus et en alternance, 1 rondelle de tomte, une rondelle de courgette, et une rondelle de chèvre, et ainsi de suite...
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Parsemer d'herbes de provence.

