Tarte au chocolat facile
Ingrédients
- 150 g chocolat
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 50 g farine
- 1 pâte brisée ou sablée
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau.
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Ajouter le beurre (fondu), les 2/3 du sucre ainsi que les jaunes d'oeufs.
- Battre le blancs d'oeufs, y ajouter le sucre vanillé et le 1/3 de sucre restants.
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Ajouter les blancs d'oeufs au mélange chocolat. Ajouter la farine.
- Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 15 à 20 mn.
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Cuisson à surveiller, la tarte ne doit pas être trop cuite. Si vous utilisez une pâte sablée, faites-la précuire 15 mn à four moyen (en posant des haricots dessus pour ne pas qu'elle se gondole).
