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Tarte au fromage blanc
◷ 5 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 500 g r de fromage blanc
- 200 g r de farine
- 100 g r de sucre
- 4 jaunes
- 4 blancs vanille
- lait en fonction de l'épaisseur du fromage
Préparation
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Mélangez dans un cul de poule le fromage, le sucre, la farine, les jaunes, la vanille et ajoutez du lait.
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Foncez un moule a manquer en pate a brioche.
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Commencez a battre les œufs en neige avec le sucre.
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Mettre au four à 230° 5 à 6 minutes puis baissez à 180°.
